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大河原合同庁舎・食堂 はらから運営でオープン!

平成26年4月1日より、はらから福祉会では、地方職員共済組合宮城支部の委託を受け、大河原合同庁舎内(柴田郡大河原町字南129-1)2階の食堂業務の委託を受けることになりました。これは同団体の公募に応募し採用された結果です。
 
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宮城県大河原合同庁舎

 
福祉団体の官公庁の食堂委託業務では、県庁の「レストランぴぁ(運営:NPO法人福祉ネットABC)」などすでに実績のあるお仕事です。
気になるメニューは次のものを予定しています。できる限り地産地消を目指し、はらから福祉会各サービス事業所の製品を、合同庁舎向けにアレンジしたメニューです。
 
営業時間 午前8:00から午後5:00まで
 
【定食】
 
日替わり定食    500円
牛タン定食       800円
おかず油揚げ定食  500円
さんま塩焼き風定食 500円
 
【ご飯もの】
 
ゆばトマトカレー  500円
さんま蒲焼丼    500円
油麩丼        500円
ゆば雑炊      500円
 
【麺類】
 
ミートソースパスタ 500円
おくずかけ温麺   500円
ラーメン      400円
そば        300円
 
【その他】
 
日替わり弁当    500円
焼き立て!はらからのパン  100~200円
朝限定 トーストセットあります。  ※10時30分まで    
コーヒー      200円
 
P1000588.JPG おすすめの牛タン定食
 
やはりおすすめは「牛タン定食」です。えいむ亘理と(株)陣中の提携でつくられる本格的な牛タンを市価よりも安い価格でご提供します。また、毎日、くりえいと柴田より合同庁舎向けに作られる米粉80%のスペシャルパンをその日の午前中に焼いた焼き立てを午後一番にお届けします。
食堂の営業時間は前より延長し、午前8時から午後5時になります。合同庁舎の食堂は同庁舎の約300名の職員の方のほか、来庁者(外から来られた方)も利用できます。そのため、朝早く来られた方へのモーニングセットや、午後にも喫茶・軽食にお立ち寄りいただけるようにするためです。
 
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大勢の職員の方に利用いただいています。

外部の方も利用できます。

 
食堂の運営にあたっては「ふきのとう村田」から利用者の方3~4名と職員1~2名がその業務にあたります。厨房内は食材の下準備、調理、配膳、洗い物など多くの仕事があります。ふきのとう村田の本木所長は、「初めての職場になる利用者の方もいると思うが、とにかく元気に働いてほしい。」とおっしゃっていました。
 
はらからの新たな取り組みになる「合同庁舎食堂」をどうぞよろしくお願いいたします。
 

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