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はらから製品のご案内

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はらから袋とうふ

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宮城県産大豆(ミヤギシロメ)100%のおとうふで、大豆の持つ甘みと風味を活かすためににがりを使用しています。ミヤギシロメは豆腐に適さない豆でした。この豆の風味を最大限引き出すためににがりは天然にがりを使用しました。

■ ミヤギシロメについて
ミヤギシロメは宮城県発祥の品種の大豆です。名取郡岩沼町(現岩沼市)の在来種を宮城農業試験場で育成させたもので、大豆の生産量が北海道に次いで全国第2位を誇る宮城県の奨励品種となっています。 ミヤギシロメは大粒で甘い大豆なので、煮豆や豆菓子などの用途で使われています。また名前の通り目(ヘソの部分)が白く、黒目の大豆と違って目立たないことから、味噌などの加工用にも適しています。

 

  •  消費期間 / 製造日より5日間
  •  保存方法 / 要冷蔵

蔵王すずしろ : TEL.0224-34-1331 
(豆腐、豆乳、湯葉、乾燥おから他)

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<県内>※はらから福祉会は、日曜・月曜が定休日となっております。
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はらから福祉会 びいんず夢楽多
〒989-1322 宮城県柴田郡村田町大字関場字屋敷前137-1 TEL:0224-82-1177

はらから福祉会 えいむ亘理
〒989-2331 宮城県亘理郡亘理町吉田字宮前13-1 TEL:0223-33-1911

はらから福祉会 くりえいと柴田
〒989-1763 宮城県柴田郡柴田町大字船迫字土平92 TEL:0224-58-7773

はらから福祉会 みお七ヶ浜
〒985-0823 宮城県宮城郡七ヶ浜町遠山5丁目6番地40 TEL:022-395-9477

フーズガーデン玉浦 食彩館
〒989-2428 宮城県岩沼市玉浦西4-1-1 TEL:0223-23-1140

ではっぺ薬師堂
〒989-2474 宮城県仙台市若林区木ノ下4丁目6-3 TEL:022-299-266


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〒173-0035 東京都板橋区大谷口1-2-23 TEL:03-6908-1518

NPO法人 豆腐工房れすと
〒206-0025 東京都多摩市永山4-2-3 TEL:042-356-3601

NPO法人 トゥギャザー
〒556-0011 大阪市浪速区難波中3-9-1 TEL:06-6646-3380

NPO法人 のんぴーり青山
〒950-2001 新潟県新潟市西区浦山1-5-17 TEL:025-265-5070

カテゴリ:豆腐・湯葉・豆乳 2018/03/16

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